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もっちもち食感の「武蔵野うどん澤村」

  • 今回は「JR埼京線武蔵浦和駅」から徒歩10分ほどのお店、もっちもち食感の「武蔵野うどん澤村」のご紹介です。

    埼京線高架下に建てられたこちらのお店は、シンプルな外装でお洒落な店内です。
    春になると桜並木と雪やなぎのコントラストが楽しめて美しい景色を眺めながら、おうどんが食べられますよ^^
    お子様にもやさしく、専用のカトラリーもあります。

    今日は定番の「肉汁うどん」を注文しましたよ^^

    並でも十分食べ応えありますが、ガッツリ食べたい方は+100円で大盛りもあります。
    武蔵野うどんの特徴の一つはコシの強さ!だと思うのですが、こちらはその中でも結構強い方だとおもいます。うどんも太めだとおもいます。顎が鍛えられそう^^
    つけ汁は、定番のネギと豚肉、お揚げさんが入っています。さらに、もみじおろしがちょこんと乗っていてこちらが良いアクセントになってます

    うどんが、太めな分スープとの絡みも気になるところですが、もみじおろしが入っているので、うどんにもスープの味が残っておいしいです^^
    つけダレは甘すぎない大人の味。この味くせになります。私はこのつけダレとご飯でも食べれる!

    トッピングも充実していて、おすすめは「小海老天」カリッとした食感ともちもちうどんの組み合わせもおすすめですよ^^
    うどんの販売もしておりますので、お土産に持ち帰りしたい時は、うどんを注文する前にお店の方に伝えておくと、帰るころには準備していてくれます^^
    うどんが太い分オーダーしてから、出てくるまで時間がかかりそうですが比較的早く出てきますよ。

    「武蔵野うどん澤村」さんの駐車場は広々としていて、初心者でも停めやすいです。自転車置き場もあるのでこちらも安心です^^
    もっちもちうどんが食べたい!っと思ったら「武蔵野うどん澤村」へ!
    以上「武蔵野うどん澤村」についてのご紹介でした。
    今回も最後までお読みくださりありがとうございました。
    これからもさいたま市の素敵な情報をお伝えしたいと思いますので、ぜひまたアクセスしてください^^

  • 2020-10-01
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